Et il l'a fait dans un cadre privilégié tel que la porte maritime de la Citadelle. Un lieu qui permettait, contrairement à la Plaça Catalunya, de se conformer aux mesures de sécurité anti-Covid, telles que le périmètre doit être fermé, avoir un contrôle de capacité (avec un maximum de 120 personnes) et un contrôle d'entrée et de sortie.

Ce salon du vin de l'AO Empordà était l'excuse parfaite pour descendre dans la rue chez les villageois de Roses, et c'est qu'après les restrictions subies par le public, il suffit d'organiser un événement pour que les gens présentent et apprécient, dans ce cas, le vins de l'Empordà, mais surtout pouvoir déguster ces vins entre amis et en famille. Par conséquent, le résultat a été, en respectant toujours la capacité de 120 personnes, que plus d'un millier se sont rendus à la porte maritime de la Citadelle. Et il y en aurait eu beaucoup plus si le soleil avait décidé de participer à l'événement et si l'emprisonnement du comté avait été levé hier.

L'histoire, les relations sociales (souhaitées), la gastronomie (par le chef David Sanglas avec des produits de qualité avec le badge Girona Excellent) et l'œnologie ont été combinées hier pour devenir un grand salon du vin de la DO Empordà à Roses, qui fait partie du Vivid Festival promu par l'Office du tourisme de la Costa Brava de la Diputació de Girona, et le soutien et la participation du Conseil de réglementation de la DO Empordà, ainsi que des établissements vinicoles de la DO Empordà, des municipalités et des entreprises de tourisme du territoire.
Comme l'a souligné le premier adjoint au maire, Joan Plana,«L'œnotourisme et l'oenotourisme de l'Empordà est l'une des caractéristiques de la région et aussi de Roses. Par conséquent, en combinant ces deux éléments, celui de l'identité patrimoniale comme Ciutadella et celui de l'identité de l'œnotourisme et, en général, de la consommation et de la production de vin, semblait alors particulièrement approprié pour le faire à la porte de mer de la Citadelle ».  

10 établissements vinicoles participants

Les établissements vinicoles qui ont participé au VIIe Salon du vin de l'Empordà étaient au total 10 (Celler Hugas de Batlle, Celler Empordàlia, Vinyes dels Aspres, Bodegas Mas Vida, Celler Mas Geli, Av Bodeguers, Espelt Viticultors, Castellón Murphy, Celler Gerisena-Garriguella et Celler Cooperativa d'Espolla). Ce montant est légèrement inférieur à celui atteint en 2018, lorsque 12 établissements vinicoles ont participé, mais légèrement inférieur à la moyenne, qui est de 7. À cet égard, Joan Plana a noté que«Les circonstances exceptionnelles actuelles font qu'il est difficile de faire un bilan concret de cette édition, car tout ce qui concerne l'activité culturelle et gastronomique, etc. est adapté aux circonstances et donc en tout cas ce sera un débat que nous pourrons avoir quand nous l'espérons qu'à partir de l'année prochaine, nous pourrons reprendre ce type d'activité normalement. Et puis l'un des sujets qui peuvent être ouverts est la capacité à attirer davantage ».

Des vignobles reconnaissants pour sa célébration

Après l'année dernière, les représentants des caves qui étaient là hier à la VII Mostra del Vi de l'Empordà n'ont pas pu être célébrés, ils étaient heureux et reconnaissants que le conseil municipal de Roses ait célébré cet événement.